FOODIMPACT har f?tt 10 millioner kroner i st?tte fra Å·ÖÞ±­ÔÚÏßÂòÇò_Å·ÖÞ±­Í¶×¢ÍøÕ¾ÍƼö@sr?det

Prosjektet tar utgangspunkt i Kulturhistorisk museums middelaldersamling, hvor det finnes over 30 000 matrelaterte gjenstander bare fra Oslo.

Prosjektet skal ledes av Kulturhistorisk museum ved prosjektleder Marianne Vedeler, og er et Å·ÖÞ±­ÔÚÏßÂòÇò_Å·ÖÞ±­Í¶×¢ÍøÕ¾ÍƼö@ med det franske laboratoriet Nicolas Garnier Laboratoire, Naturhistorisk museum ved UiO, Universitetet i Bergen og Universitetet i Cambridge. 

FOODIMPACT blir det f?rste store forskningsprosjektet p? urban matkultur I middelalderens Norge, og vil unders?ke hvordan matkultur interagerer med fremveksten av urban identitet.

Prosjektet starter v?ren 2020 og vil vare i tre ?r.

Relatert: Bloggen Mat i middelalderen

• Nylig startet prosjektet opp bloggen Mat i middelalderen p? KHMs nettsider. Du finner bloggen p? https://www.khm.uio.no/blogg/mat/
• Chef ¨C film ¨C Filmdagbok